Resep Donat Goreng Isi Sayur

Resep Donat Goreng Isi Sayur
Resep Donat Goreng Isi Sayur

Resep Donat Goreng Isi Sayur

Resep donat goreng isi sayur enak dapat dipilih untuk menghilangkan kebosanan dengan rasa donat yang monoton biasa saja. Sayuran yang digunakan ialah wortel, buncis, soun, dan ditambah daging giling.

Bahan resep donat goreng isi sayur :

  • 1000 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 bungkus ragi instan
  • 50 gram gula pasir
  • 150 gram margarin
  • 2 butir telur ayam
  • 540 mililiter air

Bahan untuk isi sayuran :

  • 100 gram daging ayam yang telah digiling
  • 100 gram soun kualitas bagus
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 4 sendok makan minyak
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 200 gram wortel segar
  • 100 gram buncis segar
  • 3 sendok teh garam
  • 100 mililiter air

Cara membuat donat goreng isi sayur :

  1. Pertama rendam soun lalu dipotong-potong, potong wortel kotak kecil, potong tipis buncis, cincang halus bawang putih dan merah
  2. Untuk membuat isi maka tumis bawang putih dan bawang merah hingga tercium aroma harum
  3. Tambahkan daging giling lalu aduk sampai warnanya berubah
  4. Tambahkan sayur wortel dan buncis lalu aduk kembali sampai layu
  5. Masukkan soun, merica, garam, gula, dan tuangkan air
  6. Aduk hingga bumbu meresap dan matang, angkat dan sisihkan
  7. Untuk membuat donat goreng maka ayak tepung terigu
  8. Tambahkan ragi instan, gula, dan telur ayam lalu uleni hingga rata
  9. Masukkan air secara perlahan sambil terus diuleni sampai rata
  10. Masukkan garam dan margarin, uleni kembali hingga adonan donat menjadi elastis
  11. Biarkan adonan sekita 35 menit lalu kempiskan adonan dan timbang masing-masing 40 gram
  12. Bentuk menjadi bulat dan biarkan lagi sekitar 15 menit
  13. Kempiskan adonan lalu masukkan isi kedalam adonan dan bentuk kembali menjadi bulat
  14. Sebaiknya agak ditekan supaya bentuknya menjadi agak pipih dan biarkan sekitar 10 menit
  15. Terakhir panaskan minyak lalu donat digoreng hingga matang
  16. Segera angkat, tiriskan dan siap untuk dihidangkan
  17. Resep donat goreng isi sayur ini dibuat untuk sekitar 40 buah. Coba juga resep kue pie mini sederhana dengan rasa yang tak kalah enak.

terimakasih bunda udah menyimak artikel sederhana ini Resep Donat Goreng Isi Sayur ,semoga bermanfaat utuk kita semua
salam sehat cuzzz....!

"resep donat isi sayur""kalori roti goreng isi sayur""resep roti goreng isi kentang wortel""roti goreng isi sayur pedas""macam macam isian roti goreng""roti goreng isi sayur untuk jualan""resep roti goreng isi sayur dan ayam"

LihatTutupKomentar