 |
| Bandeng bumbu acar |
Resep Bandeng bumbu acar Nikmat Dan Menggoda Selera
Bahan dan Resep Bandeng bumbu acar:
- 2 ekor bandeng (400 gram), potong 3 bagian
- 2 sdm air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam
- minyak untuk menggoreng
- 2 buah ketimun, buang bijinya, potong bentuk korek api
- 2 buah wortel, kupas, potong bentuk korek api
- 15 butir bawang merah, kupas
- 3 buah cabai merah besar
- 20 buah cabai rawit merah
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 250 ml air
- 2 sdm cuka masak
- 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
Haluskan:
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 6 cm kunyit, bakar
- 1 sdm gula pasir
Cara memasak bandeng bumbu acar
- Siangi bandeng, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak, goreng bandeng hingga matang, angkat, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum,
- masukkan serai, daun jeruk, air, cuka masak, garam, dan merica bubuk,
- didihkan. Setelah mendidih dan kuah terserap,
- masukkan wortel, ketimun, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan kaldu bubuk instan rasa ayam, masak sebentar.
- Masukkan bandeng goreng, aduk rata, angkat. Sajikan hangat dengan nasi putih
Untuk: 4 orang
BACA JUGA resep bihun goreng chinese food
terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...
PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
- Jasa pembuatan logo
- Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
- Jasa pembuatan animasi
- Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
CONTAK 082324985996
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com
bandeng bumbu bali,bandeng bumbu kuning,bandeng bumbu rujak,bandeng bumbu kuning santan,acar bandeng sederhana,bandeng bumbu kuning tanpa santan,resep bandeng bumbu kuning kemangi,resep bumbu acar,