Bumbu resep beef teriyaki Resep Beef Teriyaki Simple (hokben minggir dulu)

resep beef teriyaki
beef teriyaki

Bumbu resep beef teriyaki Resep Beef Teriyaki Simple (hokben minggir dulu)

Beef Teriyaki

Bagi pecinta masakan Jepang, pasti tidak asing dengan kata “Teriyaki”.
Teriyaki adalah cara memasak makanan ala Jepang, di mana bahan makanan dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap,
sake/mirin/gula beraroma yang kemudian disebut saos Teriyaki.

Memasak Beef Teriyaki sendiri cukup sederhana yakni mencelupkan daging yang akan dipanggang ke dalam saus teriyaki, diolesi, dan dipanggang sampai benar-benar masak. Cara inilah yang kemudian membuat daging yang dimasak ala Teriyaki terasa manis, legit, dan meresap bumbunya.

Menu Beef Teriyaki umumnya menggunakan daging sapi berkualitas. Namun, bumbu Teriyaki ini sebenarnya juga bisa digunakan untuk daging ayam atau ikan. Berbeda dengan bumbu Teriyaki yang digunakan di Jepang, bumbu Teriyaki di Indonesia biasanya ditambahkan bawang boombay dan jahe sebagai penguat rasa.

Bahan Bahan Yang Perlu Disiapkan:

  • 500 gr Daging sapi
  • 1 buah bawang bombay
  •   Gula garam Sesuai Selera

Bahan marinasi:

  • 5 sdm Kecap manis
  • 8 sdm Saus teriyaki
  • 4 sdm Kecap asin
  • 2 sdm Minyak wijen
  • 3 siung Bawang putih dihaluskan
  • 2 cm jahe dihaluskan
  •   lada bubuk secukupnya.

Langkah Langkah Penyajian.:

1. Iris tipis memanjang daging sapi. Cuci bersih darahnya lalu rendam dengan mahan marinasi.

   Diamkan kurleb 1/2jam (dalam kulkas/suhu ruangan, bebas)

2. Panaskan 1 sdm munjung margarin/mentega. Masukkan daging. Tumis,

   tutup wajan supaya air tidak menguap.

3. Setelah air dari daging keluar cek rasa, tambahkan gula/garam sesuai selera.

Saat daging hampir matang baru masukkan irisan bombay supaya tidak terlalu martang.

BACA JUGA lumpia basah 

NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
- Jasa pembuatan logo
- Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
_ Jasa pembuatan animasi
- Jasa pembuatan seni likis baik canvas,maupun pensil
dll
untul lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com
resep ayam teriyaki,resep daging sapi,resep tongseng sapi,semur daging,resep semur daging,daging sapi,olahan daging sapi,steak beef,semur daging sapi,resep sapi lada hitam,resep daging teriyaki,chicken teriyaki,sapi lada hitam,bumbu tongseng sapi,resep olahan daging sapi,resep masak daging sapi,resep masakan daging sapi,resep tongseng,teriyaki,resep chicken katsu,bumbu semur daging,tongseng sapi,masak daging sapi,masakan daging sapi,bumbu tongseng,ayam teriyaki,

LihatTutupKomentar