resep kue pastel tenyah

Resep dan Cara Membuat Resep Kue Pastel Renyah isi Sayur dan daging ala masterkuliner.online

Pastel Renyah isi Sayur X daging

Bahan-bahan Bahan kulit :

• 12 sdm terigu
• 1 sdm maizena
• 1 Telur
• Penyedap rasa
• 1 sdm blueband

Bahan isian :

• 1 potong dada ayam (cincang halus)
• 1 buah wortel (potong dadu / serut)
• 3 buah kentang (potong dadu / serut)
• 1 btg daun bawang
• 2 btg daun seledri
• 3 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1/4 bagian bawang bombai
• Penyedap rasa
• Garam
• Gula
• 1 sdm cairan maizena
• Minyak

Langkah

1. Bahan kulit : masukkan semua bahan kulit pastel, airnya di kira kira saja, jangan sampai lembek.. Kemudian uleni hingga kalis.
2. Bahan isian : tumis semua bawang, kemudian masukkan daging.. Tunggu hingga daging berubah warna.. Kemudian masukkan sayuran yang sudah di potong.. Kemudian tambahkan penyedap rasa, garam serta gula lalu tuang cairan maizena.. Jangan lula test rasa.. Tunggu hingga sayur empuk dan matang..
3. Ambil sedikit adonan kulit, kemudian gulung pakai rollingpin lalu taruh ke dalam cetakan pastel kemudian masukkan sayur isian dan jepit hingga atasnya tertutup/lengket. Ulangi hingga habis...
4. Panaskan minyak, goreng pastel dengan api sedang hingga warna kecoklatan... Setelah matang angkat dan tiriskan
5. Pastel renyah siap untuk disajikan,selamat mencoba 😊

BACA JUGA Resep Pastel Mini Isi Abon

 terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,Resep dan Cara Membuat Resep Kue Pastel Renyah isi Sayur dan daging semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...