Resep Sayur Pare – Serta Cara Membuatnya


Resep Sayur Pare – Serta Cara Membuatnya

Sayur pare merupakan salah satu masakan nusantara yang mungkin tidak asing lagi di telinga anda. Sayur yang memiliki rasa khas ini menjadi salah satu sayur yang banyak diminati masyarakat. Namun, mungkin ada dari anda yang bahkan kurang mengetahui mengenai bahan utama sayur pare itu sendiri karena memang mungkin di pasar modern hanya sedikit orang yang menjual pare.

resep sayur pare

sayur pare

Pare merupakan salah satu sayur yang dapat tumbuh baik di Indonesia. Pare sendiri sebenarnya masih terdapat banyak di Indonesia dan anda pun dapat menemukan dengan mudah di beberapa pasar tradisional ataupun tukang sayur yang mungkin sering berjualan di daerah sekitar anda dan perlu anda ketahui, untuk pare ini pun memiliki harga yang relative murah.

Apabila anda salah satu penggemar sayur pare, apakah anda sudah mengetahui mengenai bagaimana cara membuat sayur pare? Nah, berikut ini akan aneka resep berikan resep sayur pare dan beberapa tahap yang harus anda lakukan dalam membuat sayur pare. Simak uraiannya di bawah ini.

Cara Membuat Sayur Pare

Resep Sayur Pare
 
Bahan
  • 5 buah pare kemudian anda iris-iris dan remas dengan garam
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 200 mL air
  • 100 gram kikil kemudian anda potong dalam bentuk segi tiga
  • 100 gram teri yang anda goreng hingga kering
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
Cara Membuat
  1. Tumis bumbu yang sudah anda haluskan hingga matang.
  2. Masukkan kikil sambil anda aduk, hingga bumbu meresap.
  3. Masukkan pare, gula, cabe rawit dan juga gula ke dalam masakan anda. Aduk kemudian anda tambahkan 200 mL air.
  4. Masak sampe pare layu dan setelah matang, masukkan teri yang sudah anda goreng kemudian anda aduk rata.
Catatan: Waktu Memasak : 1 Jam

 

Cukup mudah bukan? Itulah uraian yang dapat admin berikan mengenai resep dan cara membuat sayur pare. Semoga dapat memberikan manfaat untuk anda.



LihatTutupKomentar