Resep Masakan Ulukutek Leunca Sunda Nan Lezat

Ulukutek Leunca Sunda
ULUKUTEK LEUNCA SUNDA

Resep Masakan Ulukutek Leunca Sunda Nan Lezat

Resep Ulukutek Leunca Sunda Ini Sangat Khas di Jawa Barat. Makanan sederhana khas Sunda ini selalu saja menggiurkan. Rasa renyah pahit leunca beradu dengan lembutnya oncom dan pedasnya gigitan cabai. Wah, pokoknya jika disuap dengan nasi putih rasanya sedap dan nikmat!

Bahan:
- 3 sdm minyak sayur
- 1/2 cm lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 8 buah cabai rawit merah, iris kasar
- 20 helai kemangi
- 150 g leunca, bersihkan
- 150 g oncom, memarkan
- Haluskan:
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam

Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga wangi.
- Tambahkan cabai rawit, aduk hingga layu.
- Masukkan kemangi, oncom dan leunca.
- Aduk hingga rata. Jika perlu tambahkan sedikit air.
- Masak hingga oncom agak kering dan leunca layu.
- Angkat, sajikan hangat.
 
 
terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,Resep Masakan Ulukutek Leunca Sunda Nan Lezat semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
CONTAK 082324985996
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com

 
LihatTutupKomentar