Resep Masakan Sup Seafood Rempah

Resep Sup Seafood Rempah

Resep Masakan Sup Seafood Rempah

Seafood memang merupakan salah satu bahan makanan yang menjadi favorit oleh hampir sebagian besar masyarakat Indonesia. Salah satu olahan atau resep seafood yang banyak digemari salah satunya adalah sup seafood rempah. Sup yang satu ini merupakan salah satu makanan khas yang terdiri atas perpaduan bumbu rempah khas Indonesia dengan bahan utama berupa bahan makanan hidangan laut. Misalnya saja seperti cumi, kerang, udang, kakap, dll. anda bisa memilih bahan dasar dari seafood ini sesuai dengan keinginan.

Seperti misalnya jika anda ingin mengolah sup ini dengan bahan dasar ikan kakap, maka sebaiknya pilih ikan kakap merah, atau juga untuk udang, bersihkan udang terlebih dahulu, dan belah punggungnya, dll. Untuk sup seafood yang satu ini, menggunakan berbagai macam bahan dasar seafood yang memiliki citarasa gurih dan nikmat serta bumbu rempah yang akan semakin menguatkan aroma dan citarasanya. Berikut ini adalah resep sup seafood rempah yang akan bisa anda coba dirumah.

Resep Sup Seafood Rempah Lezat dan Spesial
Bahan – bahan untuk Sup Seafood Rempah Lezat dan Spesial :
Cumi – cumi 250 gram bersihkan dan potong potong
Ikan kakap filet dipotong dadu 250 gram
Udang kupas kulitnya 250 gram
Kerang 200 gram dicuci bersih
Serai 2 batang memarkan
Jeruk nipis 1 buah diambil airnya
Daun jeruk 3 lembar
Santan 1,5 liter dari 1 butir kelapa
Minyak goreng 3 sendok makan
Saus tiram 3 sendok makan
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Daun ketumbar 2 buah dipotong potong
Bumbu halus untuk Sup Seafood Rempah Lezat dan Spesial:
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 7 butir
Cabai merah 5 buah
Bumbu kari siap pakai 1 sendok teh
Terasi goreng ½ sendok teh
Merica butiran 1 sendok teh


Cara membuat Sup Seafood Rempah Lezat dan Spesial :

Tumis bumbu halus, dan masukan daun jeruk serta serai kedalamnya, setelah harum dan matang, angkat bumbu.
Didihkan santan, kemudian masukan bumbu tumisan, dan aduk hingga merata.
Masukan cumi, udang, daun ketumbar, dan kerang kedalamnya.
Masukan saus tiram, gula pasir serta garam dan masak semuanya hingga matang.
Sebelum disajikan, masukan air jeruk nipis, angkat dan sajikan.
Itulah cara membuat sup seafood rempah yang bisa anda coba sajikan. Untuk garnisnya, anda bisa menyajikannya dengan taburan seledri, atau juga bisa dengan lada bubuk diatasnya, jika anda memang gemar dengan olahan masakan yang pedas

. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.baca artikel yang lain Resep Membuat Cumi Cah Soun

 terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek Resep Masakan Sup Seafood Rempah,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll

untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com

LihatTutupKomentar