Sabtu, 17 Juli 2021
|
| Resep Nugget Tahu |
Nugget biasanya terbuat dari daging sapi, ayam, atau ikan. Tapi kali ini ada resep baru yaitu nugget berbahan dasar tahu. Selain tahu mengandung banyak protein dan baik untuk tubuh kita, biaya dan proses membuatannya terjangkau dan mudah. Bayangkan saja jika kita menggunakan daging ayam atau sapi, harganya pasti mahal, tapi kalau tahu bisa didapat dengan mudah dengan harga yang relatif lebih murah. Rasanyapun tetap enak dengan tekstur tahu yang lembut. Jika anda ingin mencoba sendiri dirumah nugget tahu ini bisa anda simak resepnya dibawah ini.
Berikut resep membuat nugget tahu yang murah dan lezat.
Bahan :
- 300 gram tahu putih yang telah dihaluskan
- 100 gram daging ayam giling
- 70 gram keju parut
- 3 butir telur ayam
- Garam, bubuk pala dan merica secukupnya
- Bahan Celupan :
- 2 butir telur, kocok lepas
- Tepung panir
Cara Membuat :
- Pertama campur semua bahan diatas, tahu, garam, merica, bubuk pala, telur, ayam giling dan keju parut menjadi satu. Lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
- Selanjutnya masukkan adonan ke dalam cetakan atau loyang yang telah diolesi dengan mentega cair sebelumnya, kukus adonan selama setengah jam.
- Potong adonan yang sudah dikukus dengan bentuk sesuai selera, lalu lumuri atau lapisi dengan telur dan tepung panir.
- Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Hidangkan.