Resep Masakan Nugget Tahu Yang Simple

Nugget Tahu simple
Nugget Tahu simple

Resep Masakan Nugget Tahu Yang Simple

Bahan:

  • 250 g tahu putih, tiriskan, potong-potong
  • 100 gram ayam cincang
  • 1 lembar roti tawar, potong-potong
  • 1 butir telur ayam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 20 g wortel, cincang halus (bila suka saja)

BACA JUGA Resep Kentang Panggang Daging

Pelapis:

  • 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
  • 150 g tepung panir kasar

Cara membuat :

  1. Masukkan semua bahan ke dalam foodprocessor kecuali wortel, proses hingga lembut.Tambahkan wortel cincang, aduk rata.
  2. Ratakan adonan di dalam loyang segi empat.
  3. Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit hingga matang.
  4. Angkat dan dinginkan.
  5. Potong-potong adonan sesuai ukuran yang disukai, bisa juga menggunakan cetakan kue beraneka bentuk.
  6. Celupkan dalam putih telur lalu lapisi dengan tepung panir hingga rata. Simpan dalam kulkas kurang lebih 15 menit agar tepung melekat sempurna.
  7. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan warnanya.
  8. Sajikan dengan Sausnya.
LihatTutupKomentar