|
| gurami goreng cabe bawang |
Resep Masakan Gurami Goreng Cabai Bawang
Apa kabar bunda ,semoga sehatr selalu ya...di musim pandemi ini rasa apa - apa Seperti kuatir kemana mana ,dari pada bingung menu apa yang mau di siapin ,intip aja di sini ,barang kali bisa jadi referensi bunda.
Kali ini tim masterkuliner.online akan memandu bunda cara memasak Resep Gurami Goreng Cabai Bawang,Semoga bunda suka.
Bahan
1 ekor gurame, difilet, dipotong kotak-kotak
1 sendok th air jeruk lemon + ¼ th sendok garam
¼ sendok th merica bubuk
1 btr telur utk pencelup
Minyak goreng
Bahan pelapis (aduk rata)
50 gr tepung terigu+ 20 gr tepung beras
15 gr tepung sagu
¼ sendok th kaldu bubuk
¼ sendok th merica bubuk
Bahan taburan
6 siung bawang putih, dicincang kasar
4 buah cabai kerinting, dicincang halus
1 batang daun bawang, diiris halus
¼ sendok th garam
¼ sendok th merica bubuk
¼ sendok th gula pasir
2 sendok makan margarine untuk menumis
Bahan Saus
1 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah cabai keriting, dicincang halus
2 sendok makan saus tomat
1 sendok th saus tiram
¾ sendok th garam
1 ¼ sendok th gula
1 sendok th tepung sagu dan 1 sendok th air dilarutkan
Cara Membuat
- Lumuri ikan dengan air jeruk lemon , garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit
- Lumui dengan bahan pelapis. Celup ke putih telur. Gulingkan lagi di bahan pelapis
- Goring dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang
- Bahan taburan, panaskan margarine. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah dan daun bawang. Tumis sampai layu. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata
- Saus, rebus air, bawang putih dan cabai merah keriting sampai mendidih. Tambahkan garam merica bubuk, dan gula. Aduk rata
- Sajikan gurame goreng beserta taburannya
BACA JUGA Resep Nasi Goreng Ngawur
terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...
PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
- Jasa pembuatan logo
- Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
- Jasa pembuatan animasi
- Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
CONTAK 082324985996
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com