Resep Kue Waffel Kue Khas Manca Negara Yang Nikmat

 

Kue Waffel
kue waffel

Resep Kue Waffel Kue Khas Manca Negara Yang Nikmat

Waffle atau wafel, kudapan populer satu ini memiliki sejarah yang panjang.Waffel adalah makanan khas mancanegara,Kudapan berpola khas satu ini biasa dijadikan salah satu menu untuk sarapan pagi. Di Belgia, kudapan ini memiliki banyak varian yang berbeda. Ada lebih dari lusinan  varian wafel di Belgia tergantung dari daerahnya.

Saat ini wafel dapat juga dibuat fresh, tersedia juga dalam kemasan yang tinggal dipanaskan, ada pula yang dikemas dalam keadaan beku. Wafel adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung terigu, ragi kemudian dimasak dalam cetakkan khusus waffle. Cetakkan ini memberikan motif, ukuran, bentuk, dan permukaan yang khas pada wafel. Ada banyak variasi berdasarkan jenis waffle iron dan resep yang digunakan.


Sebelum dikenal luas seperti sekarang ini, orang-orang Yunani memasak kue pipih, yang disebut obelios di antara lempengan logam panas. Kudapan ini akhirnya tersebar di seluruh Eropa pada abad pertengahan. Dengan adonan yang terbuat dari campuran tepung, air atau susu, dan telur, dikenal sebagai wafer dan juga dimasak di atas api terbuka antara pelat besi dengan pegangan panjang.

Waffle tiba di Amerika Serikat bersama para pendatang dari Eropa yang paling awal. Dimana mereka mencicipi di Belandadalam perjalanannyake Massachusetts. Thomas Jefferson dilaporkan membawa pulang waffle iron dari Prancis sekitar tahun 1789, ini yang membantu memicu tren pesta-pesta waffledi Amerika. Tetapi baru pada tahun 1930-an sebuah keluarga California menggabungkan produk tepung waffle siap pakai dengan cetakkkan waffle listrik. Cara instant ini memudahkan orang-orang membuat waffle sendiri di rumah.

Resep Kue Waffel Kue Khas Manca Negara Yang Nikmat

Bahan untuk biang:
3 sdm tepung terigu
1 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
2 sdm gula pasir
5 sdm air

Bahan untuk adonan:
2 butir telur
50 gram gula pasir
125 gram tepung terigu
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt vanili bubuk
75 ml santan kental matang
75 ml air kelappa
30 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:
Biang: campur semua bahan menjadi satuaduk rata dan diamkan selama 15 menit.
Kocok telur bersama gula hingga mengembang, masukkan tepung terigu, garam, baking powder, dan vanili bubuk, aduk rata.
Masukkan biang, santan, dan air kelapa, aduk rata. Tambahkan margarin cair, aduk rata, dan diamkan selama 30 menit.
Panaskan cetakan wafel atau bentuk menurut selera, olesi dengan minyak, tuangkan adonan penuh, tutup, panggang dengan api sedang hingga matang.

BACA JUGA Resep Telur Puyuh Masak Gurih

 terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,Resep Kue Waffel Kue Khas Manca Negara Yang Nikmat semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
CONTAK 082324985996
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com

LihatTutupKomentar