Bahan Resep Kue Apem Yang Nikmat

Bahan Resep Kue Apem Yang Nikmat

Kue Apem adalah salah satu jajanan pasar yang banyak dicari penggemarnya, di jawa kue apem menjadi keu yang sering ada saat ada acara syukuran atau hajatan pernikahan. Meski tidak ada acara syukuran atau lainnya, kita bisa menikmati kue apem dengan membelinya dipasar yang banyak menjual kue- kue tradisional. Selain teksturnya yang lembut namun rasanya juga khas, biasanya lebih nikmat lagi dimakan dengan ketan putih.

Namun bila anda tidak ingin repot jauh-jauh kepasar untuk membeli kue apem, anda bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Cara membuatnya cukup mudah dan pastinya menjadi waktu yang tepat untuk latihan membuatnya. Berikut resep membuat kue apem yang bisa anda praktekan sendiri dirumah.

Bahan:

  • 150 gram gula merah
  • 175 ml air kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • 150 gram tepung beras
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 180 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sdt garam – 1 sdt bumbu spekuk
  • 1 sdt baking powder
  • Bahan Taburan ( Kukus Selama 15 Menit ) :
  • 100 gram kelapa parut kasar
  • 1/4 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat:

  • Pertama rebus gula merah, air kelapa dan daun pandan sambil diaduk hingga gula menjadi larut. Setelah itu saring dan takar 225 ml air gula dan biarkan tetap hangat.
  • Kemudian tuang sedikit-sedikit air gula tadi ke tepung beras sambil diuleni sampai lembut.
  • Biarkan dingin lalu tambahkan tepung terigum ragi instan, santan, garan dan bumbu spekuk dambil dikocok dengan kecepatan rendah selama 15 menit.
  • Adonan didiamkan 30 menit. Setelah 30 menit aduk lagi adonan sambil tambahkan baking powder. Aduk terus sampai rata.
  • Selanjutnya adonan dituang dalam cetakan kecil oval tingii 3 cm yang sudah dipanaskan selama 5 menit.
  • Kukus 30 menit di atas api besar sampai matang.
  • Sajikan dengan taburan kelapa.

BACA JUGA Risotto Primavera

terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,Bahan Resep Kue Apem Yang Nikmat semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
CONTAK 082324985996
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com

Tags Populer:

cetakan kue akar kelapa,resep masakan buat pernikahan,cara membuat apem tradisional,resep kue tradisional kukus,apem gula merah,apem jawa,apem kukus,cara membuat apem kukus,resep apem kukus,cara membuat kueh apem,cara membuat kue apem,resep kue apem,resep apem,kue apem,
LihatTutupKomentar