Resep Dan Cara Membuat Rainbow Cake Whipped Cream

Resep Dan Cara Membuat Rainbow Cake Whipped Cream
RANBOW CAKE WHIPPED CREAM

Resep Dan Cara Membuat Rainbow Cake Whipped Cream

 Cake yang di hiasi (kue tart) ataupun yang  tanpa hiasan sering di gunakan  sebagai makanan penutup atau hidangan istimewa misalnya resepsi pernikahan atau saat pesta ulang tahun. Dalam resepsi pernikahan ala Barat dan acara pesta ulang tahun, upacara pemotongan kue tart merupakan salah satu inti acara dengan potongan pertama di berikan kepada yang paling spesial. kalau Di Indonesia, nasi tumpenglah yang sering menggantikan peran cake sebagai makanan istimewa dalam setiap upacara peringatan. Acara pemotongan kue juga sering digantikan acara pemotongan tumpeng.

dengan membuat bolu,atau Cake berukuran besar dengan bentuk persegi empat atau bundar dimaksudkan untuk dipotong-potong dalam berbagai ukuran ketika dijual atau disajikan. Kue bolu yang digulung dan berisi krim mentega ataupun selai disebut bolu gulung. Berbagai macam puding juga menggunakan bahan dasar potongan kue bolu yang diletakkan di dasar loyang sebelum disiram dengan agar-agar. 

itu tadi sekilas tentang bolu,atau cake ,yang banyak di dominasi warna coklat gelap dan pada kesempatan kali ini kita akan membuat variasi cake yang sangat kaya akan warna yang cerah yang sangat mirip sekali warna pada pelangi yaitu .

Resep dan cara membuat Rainbow Cake Whipped Cream berikut ini dipastikan akan mempermudah anda dalam membuat sebuah cake favorit seperti rainbow cake ini, ya, karena tampilannya yang unik maka pembuatnya memang harus rela bersusah payah saat membuat kue rainbow yang cantik ini.

Maka dari itulah dengan menggunakan sebuah resep yang tepat maka pembuatan rainbow cake pun akan menjadi lebih mudah untuk dilakukan, dan berikut ini adalah sebuah resep dan cara membuat Rainbow Cake Whipped Cream yang dapat kita ketahui bersama.

Bahan yang dibutuhkan :

  1. Tepung terigu protein sedang sebanyak 200 gram
  2. Gula pasir sebanyak 150 gram
  3. Susu putih bubuk sebanyak 1 sachet
  4. Kuning telur sebanyak 6 butir
  5. Putih telur dari 10 buah telur
  6. Unsalted butter sebanyak 200 gram
  7. Pewarna makanan sebanyak 6 macam (dapat dipilih sesuai dengan selera)
  8. Mentega putih sebanyak 250 gram
  9. Susu kental manis sebanyak 3 sendok makan
  10. TBM sebanyak 2 sendok teh
  11. Vanili bubuk sebanyak 1 sendok teh
  12. icing sugar sebanyak 200 gram
  13. garam sebanyak 1/2 sendok teh

Resep Dan Cara Membuat Rainbow Cake Whipped Cream

Cara membuat rainbow cake :

  • Langkah pertama campurkan beberapa bahan seperti TBM, putih dan kuning telur, gula pasir, dan garam, kemudian kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang yakni selama kurang lebih 20 menit lalu sisihkan telebih dahulu.
  • Setelah itu lelehkan terlebih dahulu unsalted butter di atas api sedang kemudian angkat dan dinginkan.
  • Sementara menunggu dingin, masukan tepung terigu pada adonan pertama tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk yang di susul dengan bahan seperti susu bubuk dan vanili bubuk, aduk hingga adonan tercampur rata.
  • Setelah butter yang telah dicairkan tadi dingin, kemudian masukan pada adonan tadi dan kocok kembali dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur rata, siapkan 6 buah loyang dan bagi 6 adonan yang telah dibuat tadi sama rata.
  • Berikan pewarna makanan yang berbeda pada masing-masing loyang tadi dan aduk hingga adonan memiliki warna yang rata, kemudian panggang masing-masing adonan berwarna tadi di dalam oven dengan suhu sekitar 150 derajat celcius sekitar 15 menit.
  • Sementara sambil menunggu setiap lapisan tersebut matang sempurna maka anda dapat membuat cream dengan mengocok mentega putih terlebih dahulu dengan menggunakan mixer hingga sampai mengembang, masukan icing sugar atau gula halus di ikuti susu kental manis dan aduk kembali hingga menjadi cream yang lembut.
  • Setelah adonan dalam loyang matang maka tumpuk satu persatu cake berwarna tersebut dengan memberikan whipped cream di bagian tengahnya, lakukan hingga seluruh cake berwarna tersebut menumpuk dan berwarna seperti pelangi dan masukan kedalam lemari es selama kurang lebih 2 jam.
  • Setelah 2 jam, potong-potong kue dan hidangkan selagi dingin.

Demikian di atas tadi adalah sedikit ulasan mengenai resep dan cara membuat Rainbow Cake Whipped Cream yang telah kita ketahui bersama, semoga varian resep kue favorit di atas dapat bermanfaat dan menambah varian koleksi resep kue anda semuanya.

BACA JUGA Resep Masakan Nasi Kare Jepang

 terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,Resep Dan Cara Membuat Rainbow Cake Whipped Cream semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll

untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com

LihatTutupKomentar