Resep Dan Cara Membuat Bolu Gulung Lembut Dan Lezat

Resep Dan Cara Membuat Bolu Gulung Lembut Dan Lezat

Resep Dan Cara Membuat Bolu Gulung Lembut Dan Lezat

Resep Dan Cara Membuat Bolu Gulung Lembut Dan Lezat

Resep dan cara membuat bolu gulung lembut dan lezat berikut ini mungkin akan dicari oleh anda yang gemar membuat aneka kue dan cake, terlebih resep dan cara berikut ini dapat dikatakan mudah dan dapat dicoba oleh siapa saja tanpa terkecuali.

Cake seperti bolu gulung sendiri memang merupakan salah satu jenis cake yang sudah sangat populer, mungkin hampir di setiap acara anda pun akan dengan mudah menemukan varian cake dengan bentuk lingkaran yang khas tersebut.

Rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut memang merupakan faktor utama disukainya varian cake tersebut, untuk anda yang penasaran maka langsung saja berikut ini adalah sebuah resep dan cara membuat bolu gulung lembut dan lezat.

Bahan yang dibutuhkan :

  1. Tepung terigu protein sedang sebanyak 70 gram
  2. Gula halus sebanyak 90 gram
  3. Tepung maizena sebanyak 10 gram
  4. Susu bubuk sebanyak 10 gram
  5. Telur ayam sebanyak 6 butir
  6. Margarin sebanyak 125 gram
  7. Esens vanila sebanyak 1 sendok teh
  8. Emulsifier sebanyak 1 sendok makan
  9. Bahan isian secukupnya (buttercream atau selai lain sesuai selera)

Resep Dan Cara Membuat Bolu Gulung Lembut Dan Lezat

Cara membuat bolu gulung :

  • Pertama-tama siapkan sebuah wadah atau dapat menggunakan wadah khusus untuk mixer, kemudian masukan seluruh bahan kecuali bahan untuk isian dan juga margarin, aduk menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga adonan bercampur rata dan mengental juga mengembang.
  • Cairkan margarin dan tuangkan pada kocokan adonan pertama tadi, aduk kembali menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga margarin bercampur rata dengan adonan.
  • Siapkan sebuah loyang datar berbentuk kotak dengan ukuran 24 x 24 x 4 cm kemudian olesi dengan margarin, alasi dengan menggunakan kertas roti lalu olesi kembali dengan margarin agar adonan tidak lengket pada nantinya.
  • Tuangkan adonan tadi kedalam loyang kemudian panggang di dalam oven dengan suhu kurang lebih 200 derajat celcius, dan panggang selama kurang lebih 10 hingga 15 menit hingga matang sempurna (usahakan agar tidak overbaked agar bolu nantinya tidak sulit digulung).
  • Setelah di dinginkan, balikan lagi bolu dan letakan di atas kertas roti, berikan buttercream atau aneka rasa selai sesuai dengan selera kemudian gulung bolu secara perlahan menggunakan kertas roti tadi.
  • Diamkan bolu yang telah digulung tadi selama beberapa saat lalu potong-potong sesuai dengan selera, bolu gulung hasil kreasi anda pun siap di hidangkan.

Demikian di atas tadi adalah sedikit ulasan mengenai sebuah resep dan cara membuat bolu gulung lembut dan lezat yang telah kita ketahui bersama, semoga varian resep cake populer di atas dapat membantu serta dapat bermanfaat untuk anda semuanya.

BACA JUGA Resep Donat Isi Ayam Jagung

terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll

untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com 

resep kue dapur umami resep bolu resep aneka kue lezat resep kue kek gulung oven
LihatTutupKomentar