resep cara membuat pastel

Resep Cara Membuat Kue Pastel

Resep Cara Membuat Kue Pastel | Kue pastel itu ada 2 jenis, yang satu pastel isi katakanlah sayuran yang berwujud besar sekepalan tangan dan yang satunya lagi pastel isi Abon atau udang yang bentuknya kecil dan bisa sekali telan masuk ke mulut. kali ini kita akan membahas resep keduanya silahkan di simak.

Bahan Kulit pastel 1 :

1. minyak untuk menggoreng
2. 250 gram tepung terigu
3. 100 cc air hangat kuku
4. 40 gram margarin
5. 1 butir telur
6. garam secukupnya

Bahan Isi  pastel 1 :

1. 2 butir telur rebus, kupas, potong-potong
2. 10 butir bawang merah
3. 3 batang seledri, iris halus
4. 4 siung bawang putih
5. 100 cc susu cair
6. 150 gram daging ayam giling
7. 1 sdt lada bubuk
8. 75 gram wortel, potong dadu
9. 1 sdt garam
10. 75 gram buncis, iris kecil
11. 1 sdt gula pasir
12. 2 batang daun bawang, iris halus
13. 3 sdm margarin, untuk menumis

CARA MEMBUAT KUE PASTEL 1 :

1. Bersiaplah untuk mencampur semua bahan untuk kulit, tuang air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga lembut tidak lengket. Gilas adonan dan cetak bulat diameter 8-10 cm ketebalan 2,5 mm.
2. Kemudian Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk rata. Setelah berubah warna masukkan buncis, garam, wortel, lada dan gula, aduk tuangkan susu, masak hingga matang.
4. Masukkan irisan daun seledri dan bawang.
5. Terakhir Ambil selembar adonan kulit, beri adonan isi dan potongan telur rebus. Olesi tepi adonan kulit dengan air lalu lipat menjadi setengah lingkaran. Berikan tekanan di tepinya untuk hiasan.

BAHAN KULIT PASTEL 2:

1. tepung terigu 200 gram
2. air 80 gram
3. korstvet 120 gram
4. garam halus 1 sendok teh
5. telur ayam 1 butir

ISI PASTEL 2 :

• Abon ayam / udang

CARA MEMBUAT PASTEL 2:

1. Segera Campur semua bahan kulit, dan buatlah adonan yang bisa dibentuk.
2. Cetak adonan dengan cetakan (garis tengahnya kira-kira 7 cm)
3. Dalamnya diisi dengan abon ayam/udang. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan.
4. Terakhir segera Angkat segera setelah masak (kekuningan).

Resep Cara Membuat Kue Pastel

Terimakasih telah membaca Resep Cara Membuat Kue Pastel, silahkan baca artikel selanjutnya.

BACA JUGA Resep Minuman Es Kopyor Sarang Burung

terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek Resep Cara Membuat Kue Pastel,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll

untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com