Resep Ayam Geprek Pedas Bikin Mandi Keringat

ayam geprek
ayam geprek

Resep Ayam Geprek Pedas Bikin Mandi Keringat

Resep Ayam Geprek – Selera pedas seseorang berbeda beda bahkan ada yang sama sekali gak suka rasa pedas. Namun beruntunglah bagi kamu yang “doyan” pedas. Pasalnya masakan pedas ternyata memiliki manfaat tersendiri bagi kesehatan tubuh. Sebuah penelitian yang dilansir oleh British Medical Journal, seseorang yang makan makanan pedas minimal 1 kali dalam satu minggu bisa mengurangi kematian sebanyak 10% dibandingkan dengan yang kurang memakan makanan pedas kurang dari 1 minggu. Namun tentu saja ada batasanya, jangan sampai perut anda bermasalah hanya karena terlalu banyak makanan pedas. Nah salah satu masakan yang khas dengan rasa pedasnya adalah ayam geprek.

Cara membuat ayam geprek ini terbilang sederhana. Daging ayam yang sudah digoreng kumudian ditumbuk dengan cabai dan bawang putih. Namun meski dibuat dengan bumbu yang sederhana rasanya boleh disandingkan dengan olahan daging ayam lainya. Saat ini banyak warung warung ayam geprek yang tersebar di berbagai daerah. Biasanya para pembeli yang datang tinggal request jumlah cabai yang digunakan. Jika kamu males pergi keluar, coba saja buat sendiri ayam geprek ini dengan resep dibawah ini.

Resep Ayam Geprek Super Pedas

Bahan

  • ayam 1 ekor ( gunakan ayam kampung muda jika mau rasanya lebih gurih), potong potong sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Ungkep

  • bawang putih 5 siung
  • bawang merah 5 siung
  • kunyit 2 cm
  • lengkuas 1 cm, memarkan
  • daun salam 3 lembar
  • serai 1 batang, memarkan
  • garam dan air secukupnya
  • jahe 1 cm

Bumbu Geprek

  • Bawang putih 2 siung
  • bawang merah 5 siung
  • cabai rawit 15 buah/ sesuaikan dengan selera masing masing
  • garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Geprek

  1. Sebelum digoreng, ungkep dulu daging ayam agar rasanya istimewa. Caranya haluskan semua bumbu ungkep diatas. Kemudian gunakan untuk melumuri dagign ayam dan masukan dalam panci. Tambahkan air seperlunya (sampai seluruh permukaan daging terendam). Masak sampai daging menjadi empuk
  2. Panaskan minyak goreng dan goreng daging ayam sampai warnanya kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
  3. Sekarang tinggal buat ayam gepreknya. Ulek kasar bumbu geprek lalu geprek bersama daging ayam sampai hancur.

Gimana simpel kan Resep Ayam Geprek diatas? Jika masih dirasa kurang pedas, tinggal tambahkan lagi cabenya. Sajikan ayam geprek ini dengan nasi hangat dan lalapan.

BACA JUGA Bakso Ayam isi Nanas

 terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,

Resep Ayam Geprek Pedas Bikin Mandi Keringat

semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
CONTAK 082324985996
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com

 

LihatTutupKomentar