Rahasia Resep Kue Pandan Chiffon Cake Yang Super Lezat

Resep Kue Pandan Chiffon Cake Yang Super Lezat
Rahasia Resep Kue Pandan Chiffon Cake Yang Super Lezat

Rahasia Resep Kue Pandan Chiffon Cake Yang Super Lezat

Pandan Chiffon Cake

Akhirnya sukses sudah untuk sebuah cake yg ijo royo-royo ini, Sudah lama banget mau meng-eksekusi cake ini, karena selain wangi pandannya yg menggoda, kelembutannya juga tak kalah menarik untuk dicoba. Mari kita lihat cara pembuatannya.

Bahan2 yang dibutuhkan :

 
15 lembar daun suji + 10 lembar daun pandan diblender dengan 70 gr santan kental atau susu     evaporasi.
    60 gr kuning telur
    50 gr gula pasir
    60 gr minyak sayur
    1/4 sdt garam halus
    100 gr tepung terigu all purpose
    1 sdt baking powder
    180 gr putih telur
    1/2 sdt cream of tartar
    50 gr gula pasir

BACA JUGA Cake Keju Tulban

Cara pembuatannya :

 
Blender daun suji dan daun pandan bersama dengan santan kental/susu evaporasi ditambah 1 sendok makan air, saring. 

Timbang 95 gr (ini yang mau kita pakai)Kocok kuning telur dan gula pasir sampai pucat dg menggunakan whisk, tambahkan air campuran pandan (95 gr) dan minyak sayur, kocok kembali sampai tercampur, tambahkan tepung terigu, garam dan baking powder, kocok lagi sampai tercampur rata, sisihkan.Dalam wadah lain, kocok putih telur dg menggunakan mixer, tambahkan cream of tartar, lalu tambahkan gula sedikit demi sedikit, kocok hingga fluppy/kaku.Tambahkan kocokan putih telur kedalam campuran kuning telur, aduk balik. 

Seperti biasa cara pencampurannya, kocokan putih telur bagi tiga kali pencampuran. Setelah rata, tuang kedalam cetakan chiffon perlahan, Aduk dg menggunakan sumpit untuk memecahkan buble dipermukaan adonan. Oven 180 derajat celcius kurang lebih 30-45 menit. Setelah permukaan berwarna kecoklatan, angkat dan dinginkan dengan cara dibalik (bisa dilihat pada resep Banana Chiffon Cake). 

terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,Rahasia Resep Kue Pandan Chiffon Cake Yang Super Lezat semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
CONTAK 082324985996
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com


LihatTutupKomentar