![]() |
samosa daging ayam |
Buat teman bunda yang memang hobi sekali ngemil, pastilah tidak asing lagi dengan namanya jajanan kue basah yang satu ini. ituloh yang berbentuk lonjong dengan warnanya coklat muda yang biasanya di panggil...eh disebut dengan nama kue sambosa atau samosa atau ada juga yang menyebutnya samosak. Tapi bunda tahu gak, ternyata ada beberapa varian dari jenis kue ini lho, seperti resep sambosa / samosa yang biasanya berisi daging ayam,atau resep samosa ayam atau resep samosa isi ayam ,ada juga berisi daging sapi dan sambosa / samosa sayuran,atau biasa di sebut resep samosa sayur ,ada juga resep samosa india ,ada lagi resep samosa kulit pangsit ,di daerah timur tengah ada resep samosa arab ,terus lagi ada varian resep samosa keju,ada yang lain lagi yaitu resep samosa kentang Ya, sepintas memang orang beranggapan bahwa caramembikin sambosa / samosa sangat sulit alis tidak mudah, tetapi sebenarnya ngak juga ,alias mudah lho.asal tau caranya , Gunakanlah kulit sambosa / samosa yang sudah siap lipat tidak mudah robek, bisa kamu beli di toko sayuran langganan bunda , dengan begitu bunda tidak perlu repot membuat kulit sambosa / samosa lagi, bunda hanya perlu membuat isianya aja.
Sebenarnya sih itu tergantung bunda juga sih kue sambosa / samosa nya mau di kasih isian apa saja. Bahkan ada juga beberapa teman tim masterkuliner.online membuat resep kue sambosa / samosa dengan isi mayonnaise, daging asap atau bahkan bisa juga seafood. Tetapi yang jelas pasti, yang menjadi ciri khas Resep sambosa / samosa, baik daging ataupun sayuran adalah potongan wortel sebagai isi dari kulit sambosa / samosa nya. Buat bunda suka dengan daging ayam atau daging sapi. Tetapi saat ini kebetulan lagi diet daging atau bunda vegetarian, resep sambosa / samosa sayur mungkin pilihan yang cocok.
Bunda mungkin mempunyai anggapan bahwa untuk membuat Resep Cemilan kue samosa ini paling simpel adalah dengan cara membeli kulit lumpia atau kulit sambosa / samosa yang banyak di jual disini.
Sebenarnya gak apa sih buatbunda yang tidak punya terlalu banyak waktu luang tetapi tetap ingin membuat jajanan ataupun cemilan buat keluarga. Tetapi kalau saya pribadi sih lebih menganjurkan untuk membeli saja kulit sambosa / samosa tersebut karna lebih simpel. Selain lebih bagus kualitas,karna di bikin oleh para propesional dan lebih cepat dalam proses pembuatan simpel tidak repot, tentu beli ditempat dipercaya. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan ikuti cara membuat Resep Sambosa / Samosa enak.
Bahan :
- 10 lembar kulit sambosa / samosa ukuran besar.
- 250 gram daging ayam dicincang
- 1 adt bubuk cabai instan(jika bunda suka rasa pedas bisa di tambahkan lagi
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 1 sendok makan bumbu kari instan ,dapat di beli di pasar ,bisa juga menggunakan bumbu kari bubuk
- 1 sendok teh bubuk cabai,bisa juga beli instan banyak di pasaran
- Garam dan Gula secukupnya.
- 2 sdm kacang polong
- 2 sdm bawang putih
- 1 butir telur yang sudah di kocok lepas ber fungsi sebagai perekat
- Untuk langkah awal panaskan margarine hingga meleleh lalu tumis bawang putih halus hingga harum
- Tambahkan ayam masak hingga berubah warna
- Selanjutnya Masukkan bumbu kari tadi, bubuk cabai instan, garam, gula dan kacang polong
- Tambahkan sedikit air agar isian tidak terlalu kering
- Angkat jika sudah matang
- Langkah berikutnya Siapkan kulit samosa tadi lalu olesi bagian tepinya menggunakan telur
- Lalu Letakkan bahan isian tadi di ujung kulit atas samosa, dan lipat bagian atas kulit sehingga bisa menutupi isi dalam bentuk pormasi segitiga
- Lipat lagi dari sisi berikutnya, selanjutnya lakukan terus hingga semua isian tadi tertutup dan membentuk segitiga yang presisi
- Goreng dalam minyak yang panasnya cukup sampai tercelup semua bagian samosa ke minyak agar bisa matang sempurna
- Sajikan hangat bersama saus botol,atau bikin sendiri lebih sehat.
- Nah sajikan masakan ini pada keluarga bundapasti mereka suka.
terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,Cara Mudah Membuat Resep Kue Samosa / Sambosa Daging Ayam Enak semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...
PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
- Jasa pembuatan logo
- Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
- Jasa pembuatan animasi
- Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
CONTAK 082324985996
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com