Cara Membuat Resep Kue Burger Buns / Roti Burger Yang Mudah Dan Praktis

Kue Burger Buns / Roti Burger
Kue Burger Buns / Roti Burger

Cara Membuat Resep Kue Burger Buns / Roti Burger Yang Mudah Dan Praktis

Senang sekali kalau bisa membuat roti burger sendiri, walaupun tanpa bahan pengawet tapi bisa disimpan dalam jangka waktu lama dilemari pendingin dan dikeluarkan beberapa menit sebelum dimakan. Isi dalamnya ya suka-suka kita, bisa telur, abon, daging, ikan, ayam,daging sapi.dll.

Oke Bunda mari kita coba membuatnya ya 

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  •  200 gr terigu protein tinggi
  • 50 gr terigu protein sedang
  • 25 gr gula pasir
  • 6 gr ragi instant
  • 2 butir kuning telur
  • 125-150 air es/susu cair dingin
  • 1/2 sdt garam
  • 30 gr butter/margarin
  • Olesan : 1 putih telur, 1 sdm susu cair dan wijen u/ taburan

Cara pembuatannya :

  1. Gabung jadi satu bahan kering : terigu protein tinggi dan rendah, gula pasir, ragi instant, aduk rata.
  2. Tambahkan kuning telur dan air/susu cair, uleni hingga tercampur rata, tambahkan butter/margarin dan garam, uleni hingga kalis.
  3. Kalau sudah kalis, bulatkan adonan letakkan dalam wadah tutup dengan plastik wrapping, diamkan 45-60′ (proses proofing yang pertama)
  4. Keluarkan adonan, uleni lagi kira kira 5-10′ diamkan lagi 15′, bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan dan pipihkan, susun pada tray yang sudah dioles margarin tipis2, tutup dengan plastik wrapping, diamkan kira 30′.
  5. Sebelum di oven, oles dengan bahan olesan dan taburi dengan wijen, panggang 20-25′ dengan suhu 190 derajat celcius.

BACA JUGA Resep Puding Lapis Stoberi

 terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
CONTAK 082324985996
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com

 

LihatTutupKomentar