Resep Spesial Minuman Jamu Beras Kencur

Gambar Jamu Beras Kencur
Resep Spesial Minuman Jamu Beras Kencur
Resep Spesial Minuman Jamu Beras Kencur

Nah sekarang kami ingin memberikan resep minuman tradisional yaitu minuman jamu beras kencur. Minuman ini sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Apalagi lagi musim virus seperti ini Selain berfungsi sebagai kesehatan ibu menyusui dan untuk kecantikan wajah. Lansung saja kita bahas bagaimana cara membuat minuman tradisional ini.

Bahan bahan Resep Jamu Beras Kencur Enak

  • Bahan utama yang dibutuhkan adalah beras kurang lebih sebanyak 200 gram. Gunakan beras yang putih bersih dan tidak beraroma.
  • Tumbuhan akar rimpang Kencur yang berukuran sedang besar sepanjang kurang lebih 6 jari orang dewasa.
  • Rimpang Kunyit yang berukuran sedang kecil sepanjang 2 jari orang dewasa. Cuci bersih sebelum digunakan.
  • Asam Jawa kurang lebih sebanyak 2 sendok makan.
  • Gula Jawa kurang lebih sebanyak 240-260 g.
  • Jahe lokal ukuran sedang besar kurang lebih sebanjang 2 jari orang dewasa. Cuci bersih sebelum digunakan.
  • Daun Pandan segar kurang lebih sebanyak 2 pcs saja. Cuci bersih sebelum digunakan.
  • Buah Jeruk nipis ukuran sedang besar sebanyak 2 buah saja. Belah menjadi beberapa bagian dan ambil air perasan jeruknya.
  • Garam dapur beryodium dan air bersih matang secukupnya.
  • Gula pasir secukupnya apabila dibutuhkan.

BACA JUGA Cara Membuat GREEN TEA ICE KRIM

Cara Membuat Jamu Beras Kencur Mudah

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah merendam 200 g beras yang sudah dipersiapkan dengan air bersih selama kurang lebih 3 jam.
  2. Ambil panci buat rebusan. Masukkan kurang lebih 6 gelas air bersih ke dalamnya dan hidupkan kompor dengan api sedang.
  3. Masukkan jahe, asam jawa, daun pandan, kencur, kunyit dan gula jawa ke dalam pancinya. Aduk aduk supaya semua bahan tercampur rata dan sempurna.
  4. Aduk aduk lagi dan tunggu sampai air rendaman mendidih lalu matikan. Saring air rendaman dengan saringan supaya ampas daun pandan, kunyit, kencur dan jahenya terpisah dari airnya.
  5. Ambil ampas atau rendaman jahe dan kunyitnya. Tumbuk halus bersama kencur dan beras yang tadi sudah direndam dengan air selama kurang lebih 3 jam. Tumbuk semua bahan tersebut sampai benar benar halus.
  6. Letakkan tumbukan bahan bahan di atas diatas saringan. Siram dengan air rebusan rendaman dari panci pertama supaya rasa dan aroma beras kencurnya lebih terasa.
  7. Masukkan air jeruk nipis yang sudah diperas ke dalam air siraman di atas. Tambahkan garam secukupnya (sedikit saja).
  8. Cicipi dulu sebelum dihidangkan. Kalau dirasa kurang manis, teman teman bisa menambahkan gula pasir secukupnya.

Nah itulah resep cara membuat jamu beras kencur yang dapat kami sampaikan. Sekian dulu posting dari kami semoga bermanfaat bagi anda dan jangan lupa membaca artikel yang lainnya. Terima Kasih.

 terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ..

.
PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
- Jasa pembuatan logo
- Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
_ Jasa pembuatan animasi
- Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
untul lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi

www.nardidesigns.com

LihatTutupKomentar