Resep Spesial Kue Lapis Tepung Beras Nikmat

 

Kue Lapis Beras
Resep kue special kue lapis tepung beras
Resep Kue Spesial Kue Lapis Tepung Beras Nikmat

Hallo para pecinta kuliner, kue lapis merupakan jajan pasar tradisional. Untuk membuat kue ini tidak membutuhkan bahan yang sulit serta menggunakan alat yang tidak ribet. Serta tidak membutuhkan waktu yang cukup lama. Kue lapis ini banyak memiliki variasi warna, sehingga terlihat menarik dan tidak membosankan untuk di makan. langsung saja kita bahas bahan apa saja untuk membuat kue ini dan bagaimana cara membuat kue lapis ini.

Bahan bahan Resep Kue Lapis Tepung Beras Enak

  • Bahan utama yang harus dipersiapkan adalah 300 g Tepung Beras putih. Pilih tepung beras yang berkualitas bagus dan tidak apek supaya hasil jadinya nanti sempurna.
  • Untuk memberikan rasa manis, siapkan 310 gram Gula Pasir putih yang bersih. Hindari pemakaian pemanis buatan atau gula pasir kuning karena akan mempengaruhi rasa dan kualitas hasil jadinya.
  • 100 g Teung Sagu
  • Garam dapur beryodium secukupnya.
  • Daun pandan segar untuk memberikan aroma wangi. Ambil 3 lembar sampai empat lembar daun yang masih segar. Cuci bersih sebelum digunakan.
  • Santan kental 1.5 liter. Bisa menggunakan santan instan yang banyak di jual di toko, tetapi sebaiknya gunakan Santan hasil perahan buah kelapa supaya hasilnya legit.
  • Pewarna makanan yang berkualitas baik. kalau bisa gunakan pewarna alami, seprti daun suji, mawar merah dan yang lainnya.

BACA JUGA RESEP MASAKAN Bakso Udang Isi Cokelat

Cara mudah membuat Resep Kue Lapis Tepung Beras Kukus

  1. Ambil satu panci yang cukup besar. Panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan 1 1/2 liter Santan kentalnya, 3 lembar daun pandan dan garam. Aduk perlahan lahan sampai santan mendidih. Proses pengadukan jangan sampai putus karena bisa mengakibatkan santan pecah.
  2. Ambil satu wadah lagi yang ukurannya cukup besar. Masukkan 300 g tepung beras, 100 g tepung sagu dan 310 g gula pasir. Campur semua bahan sampai benar benar tercampur dengan sempurna.
  3. Masukkan santan yang sudah matang di atas (tunggu sampai santan agak dingin) ke dalam wadah ke dua. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan (di uleni) sampai semua santan habis.
  4. Bagi adonan yang sudah tercampur di atas menjadi beberapa bagian (tergantung berapa warna kue lapis tepung berasnya akan di buat). Campur dan aduk adonan dengan pewarna makanannya.
  5. Panaskan kukusan dengan api sedang.
  6. Masukkan satu lapis adonan dan tunggu sekitar 11 menit sampai setengah matang lalu masukkan adonan warna berikutnya. Ulang proses ini sampai semua bahan adonan habis.
  7. Tunggu sekitar 18 menit atau periksa dengan lidi kecil untuk memastikan semua lapisan Kue Lapis nya sudah matang semua.

Kue ini juga sangat digemari oleh anak-anak ataupun orang dewasa. Serta kue ini tidak tahan cukup lama, sekitar 1 hari sudah basi atau tudak enak. Itulah yang dapat kami sampaikan dalam posting kali ini semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek Resep Spesial Kue Lapis Tepung Beras Nikmat,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...


PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
- Jasa pembuatan logo
- Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
_ Jasa pembuatan animasi
- Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
untul lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi

www.nardidesigns.com

 

LihatTutupKomentar