![]() |
Resep Minuman Buka Puasa Resep Biji Salak |
Resep Minuman Buka Puasa Resep Biji Salak
Bahan :
- 1 kg Ubi jalar (kukus dan kupas kulitnya)
- 100 gr Tepung Kanji
- 500 gr Gula jawa
- 500 cc Air
- 1 ltr Santan
- 2 lbr Daun pandan
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Lumatkan ubi jalar, ambil 3/4 bagian dan campur dengan tepung kanji serta garam.
- Bentuk bulat – bulat seperti biji salak.
- Didihkan air dalam panci, masukkan adonan biji salak kedalamnya.
- Masak hingga terapung, angkat dan tiriskan.
- Masak gula jawa dan air hingga larut, tambahkan sisa ubi yang sudah dilumatkan, aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan biji salak, aduk rata dan angkat.
- Hidangkan dengan santan yang dimasak dengan daun pandan dan garam secukupnya.
- Jangan lupa mengaduk – aduk waktu memasak santan.
BACA JUGA Resep capcay goreng jawa paling Enak
terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...
anda bingung mencari jasa ,desain grafis profesional , hubungi baner di bawah ini