Resep Masakan Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Bali

 

Ayam Bumbu Bali
AYAM BUMBU BALI

Resep Masakan Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Bali

Seperti yg telah kita ketahui, daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani utama yg dibutuhkan badan kita. Tidak Cuma harganya yg lumayan terjangkau dibandingakan protein hewani yg lain, daging ayam yang dapat kita olah jadi beraneka ragam macam masakan dgn gampang, seperti ayam bumbu rujak, resep rica rica ayam, ayam bakar kecap & yg yang lain.

Kali ini, aku dapat mengajak kawan sohib utk membuat masakan ayam istimewa menggunakan Resep Ayam Bumbu Bali yaitu membuat ayam bumbu Bali dengan resep khas pulau Dewata bali, Salah satu variasi resep masakan bali ini yang benar-benar teramat mengundang selera. Dgn memakai beberap macam bumbu rempah & bumbu khas Indonesia, ayam bumbu bali pedas ini teramat pas sekali bersama nasi utk menu santap siang atau tengah malam. Tidak Cuma utk keperluan gizi anak anak di masa pertumbuhan, orang dewasa atau lanjut umur pun sangat membutuhkan kandungan protein hewani dari resep ayam bumbu bali enak ini buat kepentingan sehari hri.

Tidak Hanya kaya akan kandungan protein hewani, resep masakan Indonesia kali ini serta banyak mengandung viatmin C & vitamin lainnya. Pasti saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yg lain, resep masakan ayam kali ini pula bercita rasa pedas. Tapi bila memang lah ada anggota keluarga yg tak senang pedas, kawan sohib dapat mengurangi komposisi cabai & merica bubuk yg dipakai. Bisa Jadi Resep Ayam Bumbu Bali memang lah tak sepopuler resep ayam lainnya & jarang kita dapatkan di rumah makan atau restauran ternama, tapi apabila masalah rasa tak kalah lho di bandingkan resep masakan terkenal lainnya. selain rasa kuah kental khas bumbu bali nya saja yg menciptakan orang ketagihan buat menikmatinya, aroma yg kuat yg ke luar tentu membikin tiap-tiap orang mau mencicipinya.

Seperti resep masakan Indonesia yg lain, resep kali ini memang lah membutuhkan sekian banyak bahan rempah buat bumbu halusnya. Tapi kawan sohib jangn khawatir, cara membuat ayam bumbu bali sangat gampang kok. Tak butuh satu orang koki, kamu yg tak biasa memasak pula akan mampu membuat Resep Masakan Ayam Bumbu Bali dengan sangat mudah, asal mengikuti langkah langkah & memanfaatkan bahan bahan yg telah kita jabarkan di bawah.

BACA JUGA Resep Es Mentimun

Bahan Yang diperlukan untuk membuat Resep Ayam Bumbu Bali Pedas

  • Bahan Utamnya yaitu Ayam, karena kita akanmembuat Resep Ayam Bumbu Bali kira2 ayam dijadikan 16 potong per ekor).
  • Gula pasir kurang lebih sejumlah 1-1.5 sendok teh. Atau bisa pakai gula pasir putih atau gula pasir kuning.
    Daun salam yg bagus sekitar sejumlah 3 lembar saja.
  • Merica halus atau bubuk kurang lebih ¼ sendok teh atau tambahkan atau dikurangi sesuai selera.
  • Garam dapur yg memiliki kandungan yodium kurang lebih banyaknya 2 sendok teh atau 2 sendok teh.
  • Air bersih untuk keperluan merebus ayam & bumbunya agar lebih meresap & dagingnya empuk kurang lebih banyaknya 700-750 ml.
  • Bawang putih ukuran sedang sekitar sejumlah 4 pcs. Kupas kulitnya sebelum dihaluskan & ditumis (BUMBU HALUS).
  • Bawang merah yg bagus kira kira sejumlah 9-10 pcs. Sebaiknya memanfaatkan bawang merah lokal biar aromanya lebih ke luar & tercium. Cuci dulu & kupas sebelum dipakai & dihaluskan (BUMBU HALUS).
  • Terasi yg telah dibakar pada awal mulanya biar aroma & rasa khas bumbu bali nya ke luar kurang lebih sejumlah satu sendok teh saja (BUMBU HALUS).
  • Buah cabai merah keriting yg tetap segar & bagus kira-kira 7-9 buah atau pas selera (BUMBU HALUS).
  • Buah tomat segar ukuran sedang gede banyaknya 1 buah saja (BUMBU HALUS).
  • Buah cabai merah besar seputar jumlahnya 6 pcs. Sanggup ditambahkan atau dikurangi serasi selera (BUMBU HALUS).
  • Minyak goreng buat menumis bumbu halusnya secukupnya atau kurang lebih banyaknya 4 sendok makan.

Sekarang Kita Memasuki Cara Membuat Ayam Bumbu Bali

  • Seperti biasa, jangan sampai lupa cuci seluruh bahan yg dapat dimanfaatkan apalagi dulu sebelum dipakai.
  • Haluskan dulu bumbunya, seperti bawang merah, bawang putih, tomat, cabai & terasi. Bisa dengan memanfaatkan blender atau memanfaatkan cara manual dgn trick di uleg gunakan tangan.
  • Siapkan penggorengan dgn api sedang & beri minyak goreng yg telah dipersiapkan di atas.
  • Sesudah minyak panas, masukkan bumbu yg telah dihalsukan aduk aduk sebentar agar rata.
  • Masukkan daun salam yg telah dicuci bersih dulu aduk aduk lagi beserta bumbu halus yg lain hingga tercium bau harum ke luar.
  • Masukkan daging ayam yg telah dicuci bersih & dipotong pada awal mulanya ke dalam wajan penggorengan. Aduk aduk agar seluruh bagian dagin ayam tercampur dgn resep bumbu bali nya hingga beralih warnanya.
  • Masukkan gula pasir, garam dapur beryodium & merica bubuk yg telah dipersiapkan diatas & aduk aduk lagi biar tercampur bersama daging ayam & bumbu yg lain.
  • Tuang air bersih yg telah dipersiapkan pada awal mulanya & aduk dgn bumbu yang lain.
  • Sesekali aduk aduk kembali biar seluruh bidang tercampur rata & tak gosong hingga bumbu bali meresap ke dalam dagingnya & empuk.

Selamat coba & janganlah lupa berbagi resep ini ke rekan atau saudara lainnya ya.

 terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek Resep Masakan Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Bali,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
- Jasa pembuatan logo
- Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
_ Jasa pembuatan animasi
- Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
contack person 081391595989
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com

LihatTutupKomentar