Resep Kue Spesial Mini Pastel Abon Gurih

 

Resep Pastel Goreng Renyah Isi Abon
Resep kue pastel mini isi abon

Resep Kue Spesial Mini Pastel Abon Gurih

Pada dasarnya kue pastel merupakan makanan rinngan jenis kue basah, namun seiring perkembangan jaman dan dari ide kreatif beberapa orang, kini pastel ada yang di buat dengan cara di gureng kering dengan bentuk yang mini atau kecil biasanya ini sebagai camilan untuk kue lebaran atau liburan. Salah satu variasi kue pastel goreng, adalah kue Pastel Goreng Mini Isi Abon. Dengan perpaduan rasa gurih dengan sedikit rasa manis membuat camilan in memiliki banyak sekali penggemar di seluruh wilayah Indonesia. Untuk membuat pastel mini ini sebaiknya menggunakan tepung yang mempunyai kadar protein rendah sehingga hasil jadinya nanti lebih renyah. Membuat kue ini sangat praktis dan mudah, bagaimana caranya? mari kita simak bersama.

RESEP SPESIAL MINI PASTEL ABON

Bahan bahan untuk membuat Resep Kue Spesial Mini Pastel Abon Gurih

  1. Telur Ayam ukuran sedang besar sebanyak 1 butir.
  2. Air matang secukupnya (kurang lebih 50-75 ml). Hati hati dalam penggunaan air, secukupnya saja sampai adonan kalis.
  3. Tepung Terigu yang mempunyai kadar protein rendah sebanyak 250 gram.
  4. Margarin 50 gram.
  5. Garam dapur beryodium seperempat sendok teh.
  6. Penyedap rasa jika diperlukan.
  7. Abon Sapi yang mempunyai kualitas bagus 110-140 gram untuk isian Kue Pastelnya. (*bisa diganti dengan abon yang lain sesuai selera)

Cara Mudah Membuat Resep Kue Spesial Mini Pastel Abon Gurih

  1. Ambil satu wadah cukup besar untuk tempat adonan. Masukkan 250 gram Tepung terigu dan seperempat sendok garam. Campur kedua bahan sampai rata.
  2. Pecahkan 1 butir telur ayam. Masukkan dan aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
  3. Ambil satu wadah kecil. Panaskan margarin sampai mencair. Masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil di aduk. Ulangi proses sampai semua margarin tercampur dengan adonan.
  4. Masukkan air matang sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan tangan sampai adonan Pastel Mini kalis. Hati hati jangan sampai adonan lembek. Tambah tepung sedikit kalau diperlukan.
  5. Kalau teman teman mempunyai gilingan mie, masukkan adonan dan gling sampai tipis. Apabila tidak ada, bisa menggunakan botol kaca ditekan dan digulingkan ke atas adonan sampai tipis.
  6. Cetak adonan Pastel yang sudah digiling berbentuk lingkaran. Teman teman bisa menggunakan cetakan kue atau benda lain yang berbentuk lingkaran untuk mencetaknya.
  7. Ambil abon sapi secukupnya dan taruh di atas adonan tipis diatas. Lipat dua dan beri hiasan di tepi luarnya. Ulangi proses sampai semua adonan habis.
  8. Letakkan adonan di atas loyang atau tempat lain. Jangan lupa sebelumnya ditaburi tepung sedikit supaya tidak lengket dan mudah untuk proses penggorengannya nanti.
  9. Panaskan penggorengan dengan api kecil sedang dan isi dengan minyak agak banyak. Tunggu sampai minyak panas dan masukkan Pastel Mini. Tunggu sebentar sampai warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

BACA JUGA Resep Kentang Panggang Daging

Itulah tadi Resep Kue Spesial Mini Pastel Abon Gurih yang sederhana dan mudah dipraktikkan, Kue ini cocok untuk camilan keluarga atau bersama teman teman, Selamat mencoba.

 terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek Resep Kue Spesial Mini Pastel Abon Gurih,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
- Jasa pembuatan logo
- Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
_ Jasa pembuatan animasi
- Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com

LihatTutupKomentar