Minggu, 20 Juni 2021
|
Es Cendol |
Bahan :
- 1 bagian Tepung hunkue
- 4 gelas Air
- Daun suji (untuk sepuhan hijau)
- 1/2 btr Kelapa (ambil santannya 2 gelas)
- 1/4 kg Gula merah
- 1/2 ons Gula pasir
- 2 lbr Daun pandan (sobek dan ikat)
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus gula merah dan gula pasir, tambahkan daun pandan dan sisihkan.
- Campurkan tepung hunkue dengan air dan sepuhan hijau daun suji.
- Rebus diatas api kecil, aduk – aduk sampai warnanya bening.
- Sediakan panci berisi air dingin, diatasnya beri saringan cendol (dari kawat).
- Tuangkan campuran tepung tadi diatasnya sehingga menjadikan bentuk – bentuk yang keluar dari dasar saringan.
- Bentuk – bentuk tadi akan langsung masuk kedalam air dingin, supaya satu sama lain tidak melekat.
- Sajikan dengan larutan gula, santan dan es batu.
BACA JUGA Resep Kentang Panggang Daging
terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...
TAG
Resep minuman,Resep MinumanSegar,Resep Minuman Kekinian,Resep Minuman Buka Puasa,Resep Minuman Segar Kekinian,
anda bingung mencari jasa ,desain grafis profesional , hubungi baner di bawah ini
