resep masakan Bakso Udang Isi Cokelat

Bakso-Udang-Isi-Cokelat
Bakso Udang Isi Cokelat

Bakso Udang Isi Cokelat


Bahan:

  • 300 g udang kupas
  • 2 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga harum
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 putih telur
  • 25 g tepung kanji

Isi:

  • 50 g dark cooking chocolate, iris dadu

Cara Membuat:

  1. Blender udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur hingga lembut.
  2. Masukkan ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
  3. Kepal-kepal adonan dan isi dengan cokelat, lalu angkat adonan yang keluar di antara jari telunjuk dan ibu jari dengan sendok sambil dibulatkan.
  4. Rebus dalam air mendidih hingga terapung.
  5. Sajikan dengan kuah, atau dimasak lagi dengan mi goreng.

Untuk 5 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 145 Kkal
Protein: 14,4 g
Lemak: 8,5 g
Karbohidrat: 15,1 g

 BACA JUGA  Bolu Kukus Mekar

terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ... 

TAG

resep masakan,resep masakan rumahan,resep masakan sehari hari,resep masakan sederhana,resep masakan buka puasa,makanan berat,

anda bingung mencari jasa ,desain grafis profesional , hubungi baner di bawah ini

 

LihatTutupKomentar