Bakso Ikan Isi Sayuran

 

Bakso-Ikan-Isi-Sayuran

Bakso Ikan Isi Sayuran

Bakso Ikan Isi Sayuran



Bahan:

  • 250 g daging ikan tenggiri, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm bawang goreng, remas-remas
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 btr telur
  • 25 g tepung kanji

Isi:

  • Vegetable mix, tumis dengan mentega dan 1/4 sdt merica

Cara Membuat:

  1. Blender ikan, garam, bawang goreng, merica dan telur.
  2. Masukkan adonan ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
  3. Kepal-kepal dan isi dengan sayuran lalu angkat adonan yang keluar antara jari telunjuk dan ibu jari dengan sendok sambil dibulatkan.
  4. Rebus dalam air mendidih hingga terapung. Dapat diolah dalam hidangan cap cay.

Untuk 5 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 122 Kkal
Protein: 16,7 g
Lemak: 1,5 g
Karbohidrat: 9,9 g

BACA JUGA YA  Serabi Cokelat Keju Susu

terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ... 

TAG

Resep Masakan,Resep Masakan Rumahan,Resep Masakan Sehari hari,Resep Masakan Sederhana,Resep Masakan Buka Puasa,Makanan Berat, 

anda bingung mencari jasa ,desain grafis profesional , hubungi baner di bawah ini 

LihatTutupKomentar