Bakso Ayam isi Nanas

 

Bakso-Ayam-isi-Nanas
BAKSO AYAM ISI NANAS
Bakso Ayam isi Nanas


Bahan Membuat Bakso Ayam Isi Nanas:

  • 300 g daging ayam giling
  • 1 siung bawang putih, goreng, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 50 g tepung kanji
  • 1 btr telur
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen

Isi:

  • 300 g nanas, jerang dengan 50 g gula

Pelengkap:

  • Saus tomat


Cara Membuat Bakso Ayam Isi Nanas:

  1. Blender daging ayam, bawang putih dan garam sampai lembut. Masukkan ke dalam baskom, tambahkan tepung kanji dan telur, aduk rata, sambil dibanting-banting hingga kalis.
  2. Bubuhkan merica, kecap asin dan minyak wijen, banting-banting lagi hingga kalis.
  3. Kepal adonan dan isi dengan nanas lalu angkat adonan yang keluar di antara ibu jari dan telunjuk dengan sendok, masukkan ke dalam air mendidih hingga terapung. Sajikan dengan saus tomat.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 147 Kkal
Protein: 13,9 g
Lemak: 18,9 g
Karbohidrat: 17,6 g

BACA JUGA YA Nasi Kepal Telur Gulung

terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ... 

TAG

Resep Masakan,Resep Masakan Rumahan,Resep Masakan Sehari hari,Resep Masakan Sederhana,Resep Masakan Buka Puasa,Makanan Berat,

anda bingung mencari jasa ,desain grafis profesional , hubungi baner di bawah ini 

 

LihatTutupKomentar