Resep Thai Chicken Salad

 

Resep Thai Chicken Salad

Resep Thai Chicken Salad

Resep Thai Chicken Salad

Bahan Thai Chicken Salad:

  • 200 g fillet ayam
  • Aduk jadi satu:
  • 3 sdm saus ikan
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 sdm air jeruk nipis

Isian Thai Chicken Salad:

  • 100 g lettuce, iris kasar
  • 100 g mentimun hijau, iris tipis
  • 1 buah tomat merah, potong-potong
  • 1 tangkai daun ketumbar

Saus, aduk rata:

  • 1 buah cabai merah, cincang halus
  • 4 sdm kecap ikan
  • 1 sdm gula palem
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
  • 1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat Thai Chicken Salad:

  1. Lumuri dada ayam dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
  2. Bakar di atas bara api sambil balik-balik hingga matang dan agak kering. Angkat.
  3. Iris melintang tipis.
  4. Susun bahan salad di atas piring saji. Beri irisan ayam.
  5. Tuangi Sausnya, aduk rata.
  6. Sajikan hangat.

 terimakasih bunda telah mengikuti langkah demi langkah ,semoga bunda bisa membuat dengan enak, bila bermanfaat share ya bun...cuss

LihatTutupKomentar