Kue Bola-bola Cokelat

 

Kue Bola-bola Cokelat
Kue Bola-bola Cokelat

Resep Kue Bola-bola Cokelat

Bahan Resep Kue Bola-bola Cokelat:

100 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
50 gram biskuit marie, dihaluskan
50 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
50 gram biskuit asin, diremahkan kasar (misal, malkist)
175 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong, dilelehkan untuk pencelup
100 gram rice crispy
25 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk coretan
Cara membuat Resep Kue Bola-bola Cokelat :

Panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Angkat. Biarkan kental.
Tambahkan biskuit marie, kacang tanah, dan biskuit asin. Aduk rata. Dinginkan dalam freezer sampai dingin dan dapat dibentuk.
Ambil sedikit campuran cokelat. Pipihkan. Bentuk bulat. Celupkan ke dalam cokelat leleh pekat. Gulingkan di atas rice crispy. Biarkan dingin. Celup lagi ke dalam cokelat masak pekat leleh.
Coret-coret dengan cokelat masak putih. Bekukan.

 terimakasih bunda telah mengikuti langkah demi langkah ,semoga bunda bisa membuat dengan rasa yang sangat  enak dan lezat, bila bermanfaat share ya bun...cuss

LihatTutupKomentar